sábado, 21 de agosto de 2010

Como organizar sua geladeira


Geladeira é eletrodoméstico de base em qualquer cozinha. Todo mundo sabe abrir a porta, encher de coisas boas compradas no supermercado e na feira, mas será que sabe MESMO estocar os produtos nela?  

Na maioria das geladeiras, a temperatura pode variar entre 0 ° C e 15 ° C, a zona mais fria é geralmente a mais alta na geladeira convencional e embaixo, nos aparelhos com portas separadas para congelador e refrigerador.  

Cada alimento deve ser armazenado em um lugar especial na geladeira para otimizar a sua vida útil:
parte fria (0ºC a 5°C): carne crua, carne moída, salsicha, aves, miúdos, peixes, cremes, leite cru, produtos lácteos (laticínios), queijos frescos, molhos, doces, refeições preparadas, saladas em sacos a vácuo.
porção intermediária (5°C a + 7°C): carne, peixe e legumes cozidos, sopas caseiras, frutas vermelhas, leite e cremes (por ex, nata) já abertos, ovos, queijos curados que você quer retardar o amadurecimento.

bacia de legumes (8°C a 10°C): legumes, vegetais e frutas (4-5 dias), queijos mais frágeis.

compartimentos das portas: manteiga, molhos abertos, bebida 

Atenção! Nunca encha demais a geladeira: o resfriamento é menos eficaz e certos alimentos não podem ser mantidos muito tempo. Legumes e frutas perdem as vitaminas e murcham rapidamente. Evite! 

Carne é um ambiente ideal para o desenvolvimento de germes que podem causar algumas vezes doenças graves, o que é sempre desagradável. Elas devem ser consumidas dentro de 2-3 dias, sempre antes do fim da data de validade. Lembre-se de que estes períodos de conservação devem ser reduzidos se o alimento estiver cortado ou picado.
Qualquer conserva (latas) aberta deve ser consumida num prazo de 48 horas.

O leite esterilizado ou UHT não devem mais ser consumidos uma semana após a abertura. Portanto, consuma rapidamente e evite abrir várias caixas ao mesmo tempo.

 
Fonte: Site Brincando de Casinha

sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Faça você mesmo

Sabe aqueles discos de vinil , aqueles esquecidos num canto do móvel, que marcaram época, então quem sabe você pode dar uma nova utilidade a eles transformando-os em objetos de decoração!!!



MANDALAS


Relógios





DECORANDO A PAREDE







COLARES
PORTA- CARTÕES

Frase do Dia

TUDO QUE EU OUÇO, EU ESQUEÇO
TUDO QUE EU VEJO,  EU LEMBRO
TUDO QUE EU FAÇO,  EU SEI

quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Reciclagem

Pessoal , olha que legal o que se pode fazer com objetos que muitas vezes descartamos e jogamos no lixo!!!



Vaso de flor





 


 
Galeteiro


Luminária


 


Lamparinas






Terrários


Retirado do Blog Meu Doce Lar

sábado, 7 de agosto de 2010

Dicas de Limpeza Doméstica

Hoje vou postar uma reportagem que achei super interessante sobre a volta dos produtos caseiros utilizados na limpeza doméstica e que foram esquecidos ao longo dos anos!!!

"Guia
Limpeza
De volta ao básico


Produtos comuns na limpeza da casa no passado, vinagre, bicarbonato de sódio, óleo e limão tiveram seu uso com essa finalidade esquecido. Este é o momento ideal para recuperá-los. Além de baratos, eles livram os ambientes da química.

Detergentes, solventes, ceras e lustradores contêm em sua fórmula compostos orgânicos voláteis que poluem o ar e podem causar irritação nas vias respiratórias, fadiga e falta de ar. Sobretudo nesta época do ano, quando as alergias respiratórias atacam com tudo, evitar seu uso é algo a ser considerado. "Muitos produtos de limpeza podem ter efeito irritante", alerta o médico Fábio Morato Castro, do serviço de alergia e imunologia do Hospital das Clínicas de São Paulo. Especialistas consultados por VEJA avaliaram os benefícios da volta aos limpadores naturais.


ÓLEO DE COZINHA


A opinião dos especialistas: os óleos vegetais, como os de oliva, girassol e linhaça, servem para dar brilho.
Produtos de limpeza que substitui: lustradores de móveis.
Químicas eliminadas na substituição: formaldeído e solvente.
Dicas de como usá-lo:
• Para manter janelas e esquadrias de alumínio brilhando – é só limpá-las uma vez por mês com uma mistura de óleo de cozinha e álcool em partes iguais. Em seguida passe um tecido macio ou flanela com óleo e faça o polimento.
• Para limpar e lustrar móveis de madeira – Junte duas xícaras de óleo ao suco de um limão. Use um tecido suave para aplicar a mistura.
Economia em dinheiro com a troca de produtos: 65%.



SUCO DE LIMÃO



A opinião dos especialistas: a acidez do limão remove a sujeira e as manchas de ferrugem. Misturado ao sal, forma uma pasta especialmente potente na limpeza doméstica.
Produtos de limpeza que substitui: água sanitária e removedores de manchas e ferrugem.
Químicas eliminadas na substituição: cloro e solvente.
Dicas de como usá-lo:
• Para remover a gordura das louças – pode-se adicionar um quarto de xícara de chá de limão direto no frasco de detergente ou diluí-lo em água e aplicar a mistura sobre o material a ser limpo.
• Para tirar a ferrugem de objetos como talheres e grelhas – esfregue suco de limão com uma palha de aço.
• Para remover manchas de suco e molho de tomate em tecidos – esfregue a mancha com limão, enxágue e deixe secar. Se ainda houver vestígios, molhe a peça em uma solução de um quarto de xícara de água morna, meia colher de chá de detergente e uma colher de sopa de vinagre branco por quinze minutos. Enxágue e lave.
• Para alvejar roupas amareladas – Coloque-as de molho em água com pedaços de limão. Elas ficarão cheirosas e sem aparência desbotada.
Economia em dinheiro com a troca de produtos: 67%.



VINAGRE



A opinião dos especialistas: de todos os limpadores naturais, o vinagre branco é o campeão da limpeza – graças a sua acidez, combate de mofo a gordura e odores fortes.
Produtos de limpeza que substitui: detergentes, amaciantes e limpadores multiuso.
Químicas eliminadas na substituição: cloro, amoníaco, formaldeído e soda cáustica.
Dicas de como usá-lo:
• Para limpar tapetes e carpetes – a cada litro de água, acrescente duas colheres de sopa de vinagre.
• Para eliminar cheiro de mofo em armários – coloque uma bacia ou assadeira com vinagre branco puro dentro do móvel vazio. Deixe pernoitar.
• Para retirar o cheiro de urina e fezes deixado pelos bichos de estimação – aplique uma solução de dois terços de água morna e um terço de vinagre branco. Depois passe um pouco de vinagre puro sobre o local e deixe secar naturalmente.
• Para limpar o fogão depois de uma fritura – deixe um pouco de vinagre sobre a gordura quinze minutos antes de começar a limpeza.
• Para remover o mofo dos azulejos – Aplique uma boa quantidade de vinagre branco puro com uma escova de dentes velha. Deixe-o agir por duas horas e, depois, lave a superfície com água e sabão.
• Para a limpeza do vaso – Despeje o vinagre e deixe-o agir por trinta minutos, depois borrife bicarbonato de sódio em uma escova apropriada e esfregue as áreas manchadas.
• Para limpar janelas e espelhos – Dilua três colheres de vinagre em 10 litros de água quente. Se o vidro estiver muito sujo, limpe-o primeiro com água e sabão.
Economia em dinheiro com a troca de produtos: 32%.



BICARBONATO DE SÓDIO


A opinião dos especialistas: ótima opção para absorver odores e para a limpeza da cozinha. É importante usar luvas ao manejá-lo.
Produtos de limpeza que substitui: água sanitária e detergente.
Químicas eliminadas na substituição: cloro e formaldeído.
Dicas de como usá-lo:
• Para limpar o forno – passe com um pano uma solução de água quente com bicarbonato de sódio
• Para desentupir ralos com gordura – Use uma xícara de sal, uma xícara de bicarbonato de sódio e uma chaleira de água fervendo.
• Para a limpeza interna da geladeira – água misturada com bicarbonato de sódio e sabão é uma boa solução.
• Para limpar recipientes plásticos manchados – esfregue uma pasta de suco de limão e bicarbonato de sódio.
• Para limpar pias de aço inoxidável – basta esfregar a superfície com bicarbonato de sódio e depois enxaguar.
• Para soltar alimentos incrustados em panelas ou assadeiras – misture água quente e bicarbonato de sódio. Quando o alimento se soltar, esfregue com uma esponja.
Economia em dinheiro com a troca de produtos: 63%."

Esta reportagem foi tirada do site da Revista Veja. O link é: http://veja.abril.com.br/150409/p_098.shtml

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