Mudança sem estresse

Arte de Organizar - Em ritmo de mudança - Parte 3

Boa leitura!

Como organizar seu carrinho de compras

A nutricionista Dafna Kann dá algumas dicas de cuidados que devemos ter durante a visita ao supermercado:

- Comece colocando no carrinho os itens que não necessitam de refrigeração, seguindo para a sessão de hortifrúti, depois congelados e, por último, a geladeira de resfriados.

- Os produtos congelados não devem apresentar cristais de gelo na superfície da embalagem ou do freezer. Os cristais sinalizam que o alimento foi descongelado e congelado novamente.

- As carnes devem ter textura firme e coloração marrom, com superfície levemente escura. Ao corte, a cor deve ser um pouco mais avermelhada.

- As frutas devem estar firmes e sem sinal de apodrecimento, bolor ou furos, pois estes podem representar a mordida de alguns animais.

- Os peixes devem apresentar olhos brilhantes (não podem estar opacos) e guelras ainda avermelhadas.

- Os ovos não devem estar rachados nem escuros.

- O frango deve ter a textura firme e apresentar cor e odor característicos.

- Verifique sempre se as embalagens não estão amassadas, furadas ou violadas.

A organização do carrinho também pode comprometer a segurança alimentar. A nutricionista ressalta que um erro muito comum é manter produtos de limpeza e de higiene pessoal próximos aos alimentos, facilitando o risco de contaminação, caso as embalagens não estejam bem vedadas.

Outro cuidado que devemos ter é na hora de armazenar os produtos em casa. “Faça o caminho inverso ao do supermercado: inicie pelos itens refrigerados, vá para os congelados, passe para as frutas e hortaliças e, por último, aos não perecíveis”, ensina a especialista.


Lembrete importante: colabore com a natureza e não se esqueça de levar suas sacolas retornáveis!


Fonte: Blog da Karlinha

" Fazendo Arte " com tudo no lugar!

                      Fotos inspiradas para quem adora artesanato!

Por que guardamos tanto?

Será que você precisa mesmo de tudo o que acumula?

É fácil enumerar diversos motivos para que alguém sinta dificuldade em se livrar de coisas e sentimentos. Muitas vezes, guardamos algo de alguém que se foi como uma homenagem, até sermos capazes de realizar nossa despedida interna.

Há, ainda, o desejo de se precaver contra todas as eventualidades que o futuro possa trazer. Vai que ocorra uma enchente e você precise daquela galocha guardada há anos. Nesse caso, é uma necessidade parecida com a que nos faz carregar uma mala pesada quando viajamos por temermos ficar desprotegidos.

Pode ser também insegurança com relação ao futuro, medo de se livrar e não conseguir aquilo novamente, a preguiça de tomar uma decisão (jogo fora ou não o relógio que parou de funcionar?). Além disso, libertar-se do que está sobrando na nossa vida contradiz um valor muito cultuado hoje. Vivemos numa época em que lutamos o tempo todo para que as coisas não fujam de nossas mãos.

Sem falar que viver tropeçando no que não serve acaba atravancando o fluxo de energia. “Toda casa tem uma energia, que no feng shui é chamada de "chi”. “O chi não circula em ambientes atulhados, cheios de objetos, saturados. A energia fica estagnada”. Essa regra vale também para coisas que ficam paradas durante muito tempo. Se não quer se livrar de algo, torne-o útil.

É preciso ler os livros comprados, consertar o que está quebrado, tirar o aparelho de jantar de porcelana do armário. Não há razão para manter enfurnados objetos você julga importantes. É você que faz um momento ser especial para merecê-los.

O primeiro passo para liberar a área é, sem dúvida, estar disposta a isso. Não adianta separar coisas que, em poucos minutos voltarão para o lugar de origem. Jogar coisas fora pede coragem e manda uma mensagem para o mundo:   "quero me renovar "!

Fonte: Trechos do texto "O jogo de jogar coisas fora" escrito por Ivonte Lucírio para revista Bons Fluídos

Reciclando em casa

Aproveitando o assunto da postagem de ontem sobre armazenamento de alimentos, segue abaixo uma dica muito legal de como dar nova utilidade às garrafas pet:

Com uma tesoura recorte o gargalo da garrafa plástica com tampa. Corte mais ou menos 1 dedo abaixo da boca da garrafa.

Passe o saco plástico por dentro do gargalo e posteriormente para fora da rosca. Ai, é só fechar com a tampinha!

Você terá o seu produto ( bolachas, pães, farináceos, cereais, entre uma infinidade de produtos ) bem guardados.

Oportunidade de dar um novo destino a parte das garrafas plásticas. Lembre-se: o restante do material vai para os descartáveis e não para o lixo comum.

Contribua com o meio ambiente fazendo a sua parte.



Fonte: email